Gipskartonplatten werden zur Herstellung von nichttragenden Innenwänden verwendet, die später leicht zurückgebaut oder abgeändert werden können. Sie finden auch Anwendung als Trockenputz, indem Gipskartonplatten entweder mit Ansetzbinder direkt auf die Rohwand geklebt oder auf eine Unterkonstruktion montiert werden. In der Altbaumodernisierung werde sie vor allem als Vorsatzschale zur nachträglichen Verbesserung der Wärmedämmung (Innendämmung) oder der Schalldämmung eingesetzt. Durch die verschiedenen Eigenschaften, wie geringes Gewicht, einfache und schnelle Verarbeitung, hoher Feuerwiderstand sowie im Vergleich zum Massivbau geringeren Flächenverlust durch Errichtung dünnerer Wände, werden Gipskartonplatten vor allem zur Herstellung von leichten, nichttragenden Innenwänden, abgehängten Unterdecken, Dachschrägenverkleidungen oder Trockenestrichen verwendet.

DIN 18181 Gipskartonplatten im Hochbau - Grundlagen für die Verarbeitung
DIN 18182 Zubehör für die Verarbeitung von Gipskartonplatten
DIN 18183 Montagewände aus Gipskartonplatten - Ausführung von Metallständerwänden
DIN 18184 Gipskarton-Verbundplatten mit Polystyrol- oder Polyurethan-Hartschaum als Dämmstoff
DIN EN 520