Die Poissonzahl ν (auch Querkontraktionszahl, Querdehnungszahl oder Querdehnzahl) ist eine Materialkonstante, d. h. sie ist abhängig vom Material des verwendeten Werkstücks. Sie dient der Berechnung der Querkontraktion. Die Poissonzahl ist definiert als Verhältnis aus relativer Dickenänderung Δd / d zur relativen Längenänderung Δl / l bei Einwirkung einer äußeren Kraft oder Spannung.